Carte
À PARTAGER
(HORS MENUS)
- Pour deux personnes Pour quatre personnes
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PLANCHE BOULONNAISE Assortiment de poissons.
Poissons fumés de la maison Corrue,
Maison FONDÉE depuis 192915.50 €27.00 € -
PLANCHE MIXTE Assortiment de charcuteries et fromages locaux14.90 €25.00 €
LES ENTRÉES
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LE CROUSTILLANT AU CHÈVRE Chèvre, Lardons, Coppa8.50 €
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RAVIOLES DE ST JACQUES Ravioles maison, petits légumes, St Jacques, crème champignons10.50 €
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MINI WELSH8.50 €
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FOIE GRAS ET SON PAIN D’ÉPICES Foie gras maison , pain d’épices maison , confiture d’oignons au vin rouge10.50 €
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CREVETTES SCAMPI À L ’AIL Crevettes décortiquées10.50 €
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SAUMON FUMÉ Saumon fumé de chez Corrue , pain de mie maison
crème ciboulette citronnée10.50 €
LE BISTROT GOURMAND
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LE BURGER DU BISTROT À COMPOSER Bœuf / Poulet / Végétarien
Cheddar / Chèvre / Maroilles / Sablé de Wissant ou Vieux Samer
Salade / Tomates / Oignons / Cornichons
Avec ou sans Bacon17.50 € -
LE WELSH TRADITION Pain de la maison Bréfort, Moutarde, Jambon fumé tranché sur place, 200g de cheddar fondu et son oeuf
Servi avec frites17.50 € -
LE WELSH BURGER Composez votre burger, avec 200g de welsh coulé dessus23.00 €
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LES CAMEMBERTS RÔTIS - Romarin, poires, ail. 17.50€
- Savoyard 17.50€
- Miel et figues 17.50€
- Chorizo 17.50€
- Herbes 17.50€
- Nature 17.50€
17.50 € -
LE CROUSTILLANT POULET - Maroilles 17.50€
- Vieux Samer 18.50€17.50 € -
MAGRET DE CANARD À L'ORANGE Magret de canard , purée maison, jus de viandes au fruits rouge, légumes de saison
18.50 €
LE BISTROT CÔTÉ MER
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LA MARMITE BOULONNAISE Pêche du jour / Crevettes / Moules / Grenailles / Légumes de saison / Bouillon de légumes / vin blanc / crème
(supplément 3€)21.00 € -
PÊCHE DU MOMENT À LA DIEPPOISE Risotto/ légumes de saison/ sauce dieppoise
dos ou filet de poisson selon la pêche du jour19.50 € -
RAVIOLES SAINT-JACQUES Ravioles maison, petits légumes, St Jacques, crème champignons
21.00 € -
CONCHIGLIONI FARCIS AU SAUMON Conchiglioni farcis au saumon , petits légumes
grana padano , sauce tomatée.19.50 € -
FISH AND CHIPS Croquettes de poisson panées sur place
frites , salade19.50 €
LE BISTROT GÉNÉREUX
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LES MOULES MARINIÈRES Servies avec frites maison14.50 €
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LES MOULES CRÈME Servies avec frites maison15.00 €
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LES MOULES CRÈME D’AIL Servies avec frites maison15.50 €
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LES MOULES MAROILLES Servies avec frites maison16.00 €
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LES MOULES VIEUX SAMER Servies avec frites maison16.50 €
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LES MOULES DIEPPOISE17.50 €
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LA CARBONNADE FLAMANDE Basse côte Angus17.50 €
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LA SALADE DE CHÈVRE CHAUD Salade servie avec lardons et coppa16.50 €
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LA BAVETTE Race à viandes
sauce poivre, échalotes, Maroilles ou Vieux Samer18.50 € -
TRAVERS DE PORC MARINÉ Travers de porc français mariné, cuisson basse température, sauce Barbecue maison18.50 €
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LA SALADE CAESAR Salade , poulet pané , grana , croûtons ,16.50 €
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LA PIERRE CHAUDE Émincé de boeuf et de poulet à cuire sois même sur la pierre , gratin dauphinois , salade et ses sauces25.00 €
LES DESSERTS
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LA CHOCOLATINE DU BISTROT Pain au chocolat de la maison Bréfort, 2 boules de glace vanille, chocolat chaud .10.00 €
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LA CRÈME BRULÉE8.00 €
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MOELLEUX CHOCOLAT Cœur caramel beurre salé / Glace vanille8.50 €
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L’ASSIETTE DE FROMAGES LOCAUX11.50 €
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L’INCONTOURNABLE PROFITEROLE DU BISTROT Glace vanille, Caramel et cacahuète10.00 €
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LE CAFÉ / THÉ GOURMAND8.50 €
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LE COCO CHOCO FAÇON BOUNTY Biscuit coco , crémeux chocolat , coco râpé10.00 €
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LE TIRAMISU REVISITÉ NUTELLA Biscuit cuillère maison, crème tiramisu Nutella, boule de glace Nutella9.50 €
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TOUTES NOS GLACES SONT ARTISANALES jusqu'à 3 boules dans le menu
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LES CRÈMES GLACÉES Vanille / Chocolat / Café / Caramel / Cacahuète / Pistache
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LES SORBETS PLEIN FRUITS Fraise / Framboise / Citron vert
Nos atouts
Traditionnel et locale
Restaurateur depuis l’an 2000
Cuisine de qualité
Portions généreuses
